Freitag, 11. Februar 2011

The Future of Food and Farming

400 Experten aus 35 Ländern beschreiben die Welt von morgen.

Der Druck auf die Nahrunsmittelproduktion wird in den kommenden Jahren und Jahrzehnten enorm steigen. Neben dem Bevölkerungswachstum, klimatischer Verhältnisse und sozialer und politischer Konflikte spielen dabei diverse Faktoren eine Rolle. In diesem ca. 200 Seiten Dokument wird die Problematik umfassend erörtert.

Die Pflichtlektüre wurde letzte Woche vom britischen wissenschaftlichen Chefberater präsentiert und kann hier runtergeladen werden.


Source: DIE ZEIT #6/2011, S. 38

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